Sélectionneur de l’équipe de France 1998 championne du monde, Aimé Jacquet naît dans la Loire le 27 novembre 1941. Dès son plus jeune âge, il est attiré par le football et ne tarde pas à faire ses débuts sur les terrains en amateur.
À 19 ans, Aimé fait ses premiers pas en ligue professionnelle au sein de l’AS Saint-Étienne, où il va briller pendant près de 13 ans. Son talent lui permet d’intégrer l’équipe de France en 1968. En 1973, il surprend tout le monde en quittant les Verts pour rejoindre leur meilleur ennemi, l’Olympique lyonnais, dont il sera un joueur phare jusqu’en 1975. Cette année-là, il annonce son désir de mettre fin à sa carrière.
Aimé ne quitte pas les terrains pour autant puisqu’il officie désormais en tant qu’entraîneur. Il fait ses débuts en 1980 avec les Girondins de Bordeaux qu’il dirige jusqu’en 1989. Il passe ensuite un an avec le club Montpellier HSC, puis rejoint l’AS Nancy Lorraine, avant de prendre la tête de l’équipe de France de football en 1994. Sous son impulsion, les Bleus enchaînent les victoires, comme à l’Euro 1996 où l’équipe arrive en demi-finale. Deux ans plus tard, malgré de nombreuses critiques, il réussit à remporter la Coupe du monde en battant 3–0 le Brésil. Aimé Jacquet décide de profiter de ce succès pour annoncer sa retraite. Il devient alors consultant pour Canal +.
Côté vie privée, il est marié et est père de deux enfants.